Uniqa Academy

יזמים . מיה

טבחית. מעבירה סדנאות בישול

תכירו את מיה

מיזם:
מיה אהבה בישול מגיל קטן. בגיל 9 היא החלה ללמד סדנאות בישול ואפיה. הסדנאות היו אמורות להיות קטנות, עד 3 ילדים אך מיד עם פרסום האתר שלה והסדנאות בקבוצה שכונתית החל ביקוש רב כך שהמון סדנאות תוך ימים היו מלאות ב12 ילדים גדולים וקטנים ממנה. מיה הדריכה את הסדנאות, הכינה רשימות קניות, אספה קבלות ולמדה לחשב רווחים. כיום בגיל 11 מיה לימדה מעל 140 ילדים וערכה שתי קייטנות קיץ לבישול ואפייה ללא גלוטן.
רגע משמעותי:
הקורס הראשון כשכולם הסתכלו עליי ברגע שהתחלתי היה רגע מדהים ומלחיץ יחד. היו ילדים גדולים ממני וגם קטנים, פחדתי קצת אבל ברגע שתהתחלנו היה כל כך כיף ואחרי זה היתי מאושרת שכרגע 12 ילדים למדו משהו ממני . לא האמנתי שאני בת 9 ואני מלמדת בישול.
3 דברים שלמדתי:
01. התחלתי ללמד סדנאות פרטיות בבית שלנו לבישול ואפיה בגיל 9. לימדתי קרוב ל140 ילדים גדולים וקטנים ממני.
02. באוגוסט האחרון הדרכתי את המחזור השני של קייטנת הבישול ואפיה שלי. הייתה ילדה שהגיע מהדרום. זו שנה שנייה שהיא משתתפת בקייטנה שלי. היא צליאקית וכל מה שאני מכינה הוא ללא גלוטן.
03. התכנית נתנה לי המון ביטחון ועצמאיות. אני מרגישה יותר בנוח לדבר מול אנשים. פחות מתביישת והכי חשוב זה שאני נהנת. אני אוהבת לבשל ממש.

העצמה. יוזמה. עצמאות.

הרשמו למחזור הקרוב.